-6°C
Amenzi de până la 20.000 lei pentru firmele alimentare care nu monitorizează apa din foraje
Direcția de Sănătate Publică reamintește întreprinderilor cu profil alimentar care folosesc apă din foraje proprii, ce obligațiile legale au în conformitate cu Ordonanța nr. 7/18.01.2023 privind calitatea apei destinate consumului uman și H.G. nr. 971/18.10.2023, care aprobă Normele de supraveghere, monitorizare și inspecție sanitară a calității apei potabile.
Potrivit legislației, calitatea apei utilizate în unitățile alimentare – astfel cum sunt definite în Regulamentul (CE) nr. 178/2002 – trebuie analizată cu frecvența prevăzută în programele de monitorizare întocmite de operatori și supuse avizării Direcției de Sănătate Publică.
DSP Arad subliniază trei aspecte esențiale:
-
DSP prelevează și analizează probe de apă de la întreprinderile alimentare cu surse proprii, conform programului stabilit în tabelele 2, 4 și 6 din anexa nr. 1 a normelor.
-
Frecvența analizelor se stabilește în funcție de volumul de apă utilizat, conform tabelelor 5 și 6 din aceeași anexă.
-
Programele de monitorizare trebuie întocmite anual și transmise spre avizare DSP.
Instituția avertizează că nerespectarea obligațiilor legale atrage amenzi între 10.000 și 20.000 lei. Sunt considerate contravenții:
-
neîntocmirea sau netransmiterea programului anual de monitorizare către DSP;
-
lipsa unui contract cu un laborator înregistrat la Ministerul Sănătății, în cazul în care furnizorul de apă nu are capacitate proprie de analiză;
-
nerespectarea frecvenței de monitorizare prevăzute în tabelul nr. 5 pentru unitățile de procesare, depozitare și comercializare a produselor alimentare.
DSP Arad precizează că solicitările pentru prelevarea probelor de apă pot fi depuse online, la adresa secretariat@dsparad.ro, sau fizic, la sediul instituției.
Fotografia are rol ilustrativ și a fost generată de Copilot
