-6°C
Secretul longevității mintale. Ce a exclus din alimentație un profesor de la Harvard ca să-și întinerească creierul cu 10 ani
Secretul longevității mintale. Ce a exclus un profesor de la Harvard ca să-și întinerească creierul cu 10 ani.
Astăzi, nu ne mai mulțumim doar să trăim mult, vrem să trăim mai mult, păstrându-ne o vârstă biologică tânără. David Sinclair, profesor în cadrul Departamentului de Genetică de la Harvard și co-director al Centrului Paul F. Glenn pentru Cercetare în Biologia Îmbătrânirii, și-a dedicat o mare parte din carieră studiului procesului de îmbătrânire și modului în care poate fi încetinit.
Unul dintre mesajele-cheie ale expertului este că trebuie să începem să avem grijă de sănătatea noastră încă de la 20 de ani — momentul în care, deși ne simțim invincibili, ceasul epigenetic începe să ticăie și influențează în mod direct longevitatea noastră.
„Nu este niciodată prea devreme să avem grijă de sănătate”, spune Sinclair, iar vestea bună este că „nu este niciodată prea târziu să începem”.
Mai mult, există chiar metode prin care putem inversa unele efecte ale îmbătrânirii avansate. „Eu am început să aplic aceste principii încă de când aveam 30 de ani”, mărturisește cercetătorul de la Harvard.
Ce a schimbat David Sinclair în stilul său de viață pentru a fi mai tânăr decât arată în buletin
Expertul în longevitate spune că a început prin a introduce postul intermitent în rutina sa zilnică, a redus drastic consumul de zahăr și a crescut aportul de antioxidanți, cum este resveratrolul.
În ceea ce privește somnul, deși nu are un program rigid, încearcă să doarmă cel puțin șase ore pe noapte, într-un pat special care îi reglează temperatura corporală și îi monitorizează ritmul cardiac.
Când vine vorba despre alimentație, Sinclair urmează în prezent o dietă aproape exclusiv bazată pe plante și fructe oleaginoase.
Fără zahăr, alcool și lactate: schimbarea care i-a redat memoria și l-a întinerit
A renunțat complet la lactate și, în proporție covârșitoare, și la alcool. Spune că rareori, doar cu ocazia unor sărbători, își permite câte un pahar sau o porție de brânză — dar aceste mici abateri sunt excepții.
Sursa: realitatea.net
